Ihr Lieben, könnt ihr euch vorstellen, dass ihr in Parks oder auf anderen Grünflächen unterwegs seid und überall viele, viele Mangos aufsammeln und pflücken könnt??
Ich hätte das auf jeden Fall nicht für möglich gehalten, bis ich die Mangosaison in Panama erlebt habe :).
Gerade ist das nämlich so wie bei uns im Herbst mit den Äpfeln, nur dass für mich die Mangos was ganz Besonderes sind! Im Gegensatz dazu können es Panamesen kaum glauben, dass bei uns Äpfel, Birnen, Trauben und Kirschen in den Gärten wachsen ;-).
So kommt es dann gerade öfter vor, dass hier im Mädelsheim ein Eimer voller Mangos steht und alle fröhlich die leckeren Früchtchen verzehren!
Da gibt es übrigens die unterschiedlichsten Formen: Mangosalat aus grüner Mango mit Salz, Pfeffer und Essig (schmeckt echt besser, als es sich anhört!), Mango mit oder ohne Schale oder die uns eher bekannte süße und reife Mango.

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